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大切なご接待、ご商談には季節の会席料理。少人数から大人数の宴会まで
目的に応じて、幅広くご利用下さい。 |
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10,500円コース例
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8,400円コース例
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6,300円コース例
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先 付
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雲子豆腐、薬味、ポン酢 |
雲子豆腐、薬味、ポン酢 |
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前 菜
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茶ぶり生子霙れ和え、人参松風、菜の花千代呂木胡麻和え、地社搭まさご和え、大葉百合根いくら白和え |
三種盛 |
三種盛 |
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椀 盛
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吉野葛仕立鴨薯蕷蒸し、鶯菜 湿地芋、卸し生姜 |
吉野葛仕立鴨薯蕷蒸し、鶯菜 湿地芋、卸し生姜 |
吉野葛仕立鴨薯蕷蒸し、鶯菜 湿地芋、卸し生姜 |
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造 り
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鮪角造り、鮃へぎ造り、文甲八ツ橋造り |
鮪角造り、鮃へぎ造り、文甲八ツ橋造り |
鮃平造り、文甲八ツ橋造り |
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焚合せ
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海老芋含煮、鞍掛け穴子、木ノ芽 |
蕪菁含煮、蟹あんかけ、木ノ芽 |
蕪菁含煮、蟹あんかけ、木ノ芽 |
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焼 肴
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まながつお西京焼、蛤塩焼、柚子大根 |
まながつお西京焼、柚子大根
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まながつお西京焼、柚子大根
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蓋 物
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スッポン羽二重蒸し、露生姜、針葱
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スッポン羽二重蒸し、露生姜、針葱 |
海老芋唐揚げ、海老あられ揚げ、春菊、霙れ出し
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酢 物
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蟹酢、生姜酢 |
牡蠣錦糸巻、黄味酢、酢取り茗荷
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牡蠣錦糸巻、黄味酢、酢取り茗荷
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止椀(赤出汁)、御飯、香物、デザート
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| ※仕入れ状況によりお料理内容が多少異なりますのでご了承下さい。 |
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